Jedinečná příležitost rozšířit si své znalosti o víně a to přímo v Hlavním městě vína - Valticích.

Přednášejí kapacity vinařského oboru, např. Doc. Ing. Eduard Postbiegl, CSc., CSc., Ing. Jiří Kopeček, Doc. Ing. Josef Balík, Ph.D, Ing. Jan Stávek, Ph.D, . Teoretická výuka je vhodně spojená s praktickými ukázkami.

Místo konání: Valtice - přednášková místnost Vinařské akademie, nám. Svobody 13
GPS: 48°44´32.010"N, 16°45´22.903"E

Informace Vám rádi poskytneme ve vinotéce ve Vinařském domě na nám. Svobody 16, kde má v prvním patře Vinařská akademie kancelář.

Před učebnou nelze parkovat.  Možnost parkování na náměstí za poplatek cca 20 metrů od učebny. 

Kontakt: 
Ing. Martina Bartošová - tel.: 00420 519 352 083, mob.: 774 145 437

Cena pro rok 2012: 3.500,- Kč + 20% DPH (cena vč. DPH činí 4.200,- Kč)

·        vinařské oblasti a podoblasti

·        odrůdové zastoupení

·        analytický rozbor vína

·        malovýroba vína

·        řízené kvašení a jablečno-mléčné kvašení

·        školení vína

·        méně použivané technologie

·        likérová vína, sekty a perlivá vína

Zahrnuje tyto služby:

·        Teoretické vyučování

·        Exkurze a praktická cvičení

·        2x večerní degustace

·        Výhledová zpráva o vinohradnictví a vinařství

Strava a ubytování: zajišťují si účastníci kurzu sami